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Prodotti tipici di Procida: il dolce piacere del limoncello isolano

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Uno dei prodotti più tipici di Procida è sicuramente il limone. L’agrume è divenuto una vera star nelle zone della costa campana, e anche Procida ha una lunga tradizione. Oltre i più noti dolci (come le lingue di suocera al limone), anche i liquori prodotti con l’agrume sono gusti assolutamente da provare durante una visita a Procida: stiamo ovviamente parlando del limoncello.

Nonostante sia meno noto di altri limoncelli del golfo di Napoli, il limoncello di Procida è una vera prelibatezza. Questo prodotto tipico dell’isola è reso unico dalle caratteristiche organolettiche del cosiddetto limone pane: risultato del peculiare clima procidano e dalla millenaria sapienza dei contadini isolani.

Grazie alla sua dolcezza e ricchezza di succo, il limone di Procida si presta particolarmente bene alla produzione di limoncello. Il risultato è un prodotto che ha il sapore del sole e il profumo che vi farà ricordare i piacevoli momenti trascorsi sull’isola, alla scoperta dei suoi tesori. Questo prodotto tipico di Procida può essere assaporato al suo meglio durante un viaggio sull’isola, magari sorseggiato in uno dei suoi bar o ristoranti più rinomati, ammirando il suo splendido mare e i suoi scorci pittoreschi.

Il limoncello di Procida è senz’altro un souvenir speciale da portare a casa o da regalare a qualcuno una volta tornati dal viaggio. Non c’è nulla di meglio di un prodotto tipico per avere un ricordo di viaggio che porti con sé il gusto della sua terra.